La industria controla la política alimentaria en América Latina a través del miedo

"Las empresas utilizan las mismas tácticas en toda la región frente a las políticas contra la obesidad por supuestos efectos económicos negativos. Lo que buscan es lograr que el etiquetado que se apruebe en México sea confuso y nadie lo entienda.Se debe exigir a las empresas que transparenten sus donativos y patrocinios, ya que en la mayoría de los casos pagan supuestos estudios científicos y avales de organizaciones de “salud” a su gusto"