REPOSITORIO ¿Qué comemos? La mirada de la sociedad civil sobre el proceso de etiquetado frontalde alimentos
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¿Qué comemos? La mirada de la sociedad civil sobre el proceso de etiquetado frontalde alimentos

Titulo original: ¿Qué comemos? La mirada de la sociedad civil sobre el proceso de etiquetado frontalde alimentos

Idioma original: Español

De acuerdo con la clasificación de Mialon et al. (2015) de las estrategias de la industria alimentaria para incidir e interferir en las políticas de salud pública, se presentan las acciones y argumentos que utilizó la industria en Uruguay
Uruguay URY
FECHA DOCUMENTO
2022
FECHA CONSULTA
06/05/2024
AUTORES
Diego Rodríguez Sendoya, Lucía Martínez Gomensoro, Raquel Sánchez Rodríguez
ESTRATEGIA DE ENCUADRE
ESTRATEGIA DE ACCIÓN
PRÁCTICAS: AFIRMACIONES Y MECANISMOS
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